Darujte 2%

3. novembra 2012

Deň nezávislosti 11.11.

História Poľska /

National Independence Day (Polish: Narodowe Święto Niepodległości) is a public holiday in Poland celebrated every year on 11 November to commemorate the anniversary of Poland’s assumption of independent statehood in 1918 after 123 years of partition by Russia, Prussia and Austria.The process of restoration of Poland’s independence was gradual; the date chosen is the one on which Józef Piłsudski assumed control of Poland. The Independence Day was constituted in 1937 and was celebrated […]

Deň nezávislosti 11.11. Čítať ďalej »

Rakytník

Poľská kuchyňa /

Rakytník patrí do skupiny rastlín, ktorý potrebujú k peknej úrode minimálne dve sadenice, samičku a samca. Obsahuje 10násobne viac vitamínu C ako pomaranč Recept na rakytníkový likér Pozbierané plody sa naložia do 80% alkoholu, kde sa lúhujú 8 – 14 mesiacov. Takto pripravený macerát sa podľa potreby dosladí zahusteným hroznovým muštom a nechá sa zrieť

Rakytník Čítať ďalej »

Karamelizovaná cibuľa Katky

Poľská kuchyňa /

Podaje mój ulubiony orzepis na czerwoną cebulę – wspaniała do chleba, serów, jako dodatek, do drugiego dania … pycha. ok. 700 g czerwonej cebuli 2 łyżki delikatnej oliwy +1 łyżka masła 300 ml czerwonego czerwonego wina  ( wytrawnego, porto) 2 łyżki miodu ok. 2-3 łyżki cukru 2-łyżki octu balsamicznego / ciemnego, najlepszy jest taki gęsty /

Karamelizovaná cibuľa Katky Čítať ďalej »

sk_SKSlovak
pl_PLPolish sk_SKSlovak

Z organizačných a technických dôvodov rušíme oslavy- Deň poľskej vlajky a poľskej diaspóra 18.5.2024 v Rajeckých Tepliciach. O náhradnom termíne Vás budeme informovať.